Description
Le Cassoulet est mondialement connu et apprécié par les gourmets les plus exigeants.
Le notre est à la « mode » Basque et issu des meilleurs produits de notre terroir afin de donner une couleur locale à ce monument national
Généreusement garni en saucisses confites, confit de porc, poitrine de porc et en haricot lingots, le tout mijoté dans un délicieux jus très longuement cuisiné aux saveurs de volailles et d’aromates puis rehaussé d’une touche Basque grâce au chorizo. Ce grand classique de la cuisine française est un plat unique, convivial et chaleureux.
À réchauffer à feu doux dans une casserole ou à gratiner 20 minutes au four !
Valeur pour 100 g |
Valeur énergétique 124 kcal 517 kJ |
Matières grasses 5.4 g |
Dont acides gras saturés 1.8 g |
Glucides 7.1 g |
Dont sucres 0.5 g |
Protéines 9.1 g |
Sel 0.7 g |