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Jambon Serrano du Pays Basque 12/14 mois entier (5.5 kg approx.)
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Jambon Serrano du Pays Basque 12/14 mois entier (5.5 kg approx.)

149,50 €

🚚 Livraison offerte dùs 100€   |

Le Jambon Serrano est un jambon de montagne issu de porcs du Pays Basque délicatement salé et séché durant 12 à 20 mois. Celui que nous vous proposons ici affiche 14 mois de séchage.

Le Jambon Serrano Gran Reserva est une charcuterie emblématique de la gastronomie espagnole.

Sélectionné à partir de porcs blancs de qualité, ce jambon est affiné lentement pendant plusieurs mois pour atteindre une texture fondante, une saveur délicate et persistante, et une couleur rose intense.

Sa classification “Gran Reserva” garantit une durĂ©e d’affinage longue et maĂźtrisĂ©e, pour un goĂ»t profond et Ă©quilibrĂ©

UGS : 1912 CatĂ©gories : , Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , ,

Description

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Le Jambon Serrano est un jambon de montagne issu de porcs du Pays Basque délicatement salé et séché durant 12 à 20 mois. Celui que nous vous proposons ici affiche 14 mois de séchage.

Le Jambon Serrano Gran Reserva est une charcuterie emblématique de la gastronomie espagnole.

Sélectionné à partir de porcs blancs de qualité, ce jambon est affiné lentement pendant plusieurs mois pour atteindre une texture fondante, une saveur délicate et persistante, et une couleur rose intense.

Sa classification “Gran Reserva” garantit une durĂ©e d’affinage longue et maĂźtrisĂ©e, pour un goĂ»t profond et Ă©quilibrĂ©.

👹‍🍳 En bref :

đŸ«™ Format : environ 5.5 kg

🧂 Composition : Jambon de porc – Sel

Informations complémentaires

Poids approx.

5.5 kg

  • đŸ„„ PrĂ©paration : Sur un pain Nature, lĂ©gĂšrement grillĂ© ou frottĂ© Ă  la tomate (pan con tomate).

  • 🔬 Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergies : 229kcal) , acides gras saturĂ©s : 5.3 g , Glucides : 0.2 g , ProtĂ©ines : 30.7 g , sel : 4.67 g

  • 📆 DLUO : 6 mois

  • đŸŒĄïž Conservation : Au frais (Entre 2 et 4°C) jusqu’à 72h aprĂšs son ouverture

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