Description
Pour les amateurs d’abats ou de saveur unique. Réalisés à partir de panses de bœuf, de pieds de veau, de vin blanc et une sauce à la tomate relevée. Le tout cuit lentement durant des heures.
A réchauffer lentement dans une casserole et à accompagner de pommes de terre ou de riz.
| Valeur pour 100 g |
| Valeur énergétique 106.20 kcal 447.97 kJ |
| Matières grasses 3.53 g |
| Dont acides gras saturés 1.43 g |
| Glucides 2.67 g |
| Dont sucres 0.34 g |
| Protéines 16.07 g |
| Sel 1.13 g |
