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Pâté Basque Mi-cuit 850g
Poitrine roulée demie tranchée
Poitrine roulée demie au piment d’Espelette (1.3 kg env.)
Poitrine plate demie tranchée 250 g
Poitrine plate demie au piment d’Espelette (1.3 kg env.)
Tripes Basquaises 2.5 kg
Pâté de CAMPAGNE cuit au four 2.8kg
Andouille Basquaise 800 g
Andouille Basquaise demie 350 g
Jambon Serrano du Pays Basque 12 mois tranché 200 g
Jambon Serrano du Pays Basque 12 mois ½ (2.7 kg approx.)
Jambon Serrano du Pays Basque 12 mois entier (5.5 kg approx.)
Pâté Basque Mi-cuit 1.6kg
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