Description
La recette traditionnelle du pâté basque cuisiné au piment d’Espelette et préparé au Pays Basque ! Les pièces de porc sont soigneusement sélectionnées pour être peu grasses et relevées d’une pointe de piment d’Espelette, qui rehausse légèrement le goût
En apéritif, en entrée ou pièce indispensable de vos pique-nique, ce pâté sera idéal étalé sur du pain frais ou des toasts accompagné de guindillas (piments doux au vinaigre)
Valeur pour 100 g |
Valeur énergétique 324 kcal 1356 kJ |
Matières grasses 29.3 g |
Dont acides gras saturés 28.7 g |
Glucides 0.7 g |
Dont sucres 0.5 g |
Protéines 14.4 g |
Sel 2.65 g |