Pâté a la truffe d’été

Formats disponibles : 90 g et 180 g

🚚 Livraison offerte dès 50€   |    Fabriqué au Pays Basque

Recette traditionnelle de pâté rehaussé avec un produit d’exception : la truffe d’été. Une odeur explosive dès l’ouverture et un goût puissant à la dégustation

👨‍🍳 Le plat en bref :

• 🫙 Format : Bocal de 90 et 180 G

• 🧂 Composition : Viande de porc (60%), foie de volaille (23,3%), ŒUFS, sel, brisures de truffe Tuber aestivum ou truffe Tuber melanosporum (1,1%), arôme de truffe (0,4%), poivre blanc Truffe d’hiver = Tuber melanosporum – ALLERGÈNES : ŒUFS
  Truffe d’été = Tuber Aestivum
  Origine des viandes : France

• 🥄 Préparation : Servie sur une tranche de bon pain de campagne, cette recette du terroir sera aussi savoureuse en entrée qu’à l’heure de l’apéritif.

• 🔬 Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 313kcal/ 1318kJ, Matières grasses 27g, Dont acides gras saturés 10.1g, Glucides 0,4g, Dont sucres < 0.5 g, Protéines 17.2 g, Sel 1.7 g

• 📆 DLUO : 3 ans

• 🌡️ Conservation :

Avant ouverture : Dans un endroit sec à l’abri de la lumière, à température ambiante.

Après ouverture : Au réfrigérateur (3-5 °C), trois jours.