Description
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Fabriqué au Pays Basque
Issu de recette ancestrale ce boudin noir au piment dâEspelette AOP est mijotĂ© dans un bon bouillon avec des lĂ©gumes de saison avant dâĂȘtre coupĂ© au couteau permettant d’obtenir sa texture si caractĂ©ristique et agrĂ©mentĂ© dâoignons rissolĂ©s.
đšâđł En bref :
đ« Format : Bocal de 90 et 180 G
đ§ Composition : TĂȘtes, viande, couenne, sang et abats de porc, oignons, carottes, poireaux, sel, piment dâEspelette AOP, poivre, piment de Cayenne.
Origine de la viande : France












