La recette artisanale du Pâté Basque, mise au point dans les années 80 par Pierre UHART, est issue de pièces de porc fraîches, non congelées (pour éviter le rajout de nitrite).
Pâté Basque Nature
Conseil de dégustation : Ce Pâté Basque se déguste avec un bon pain de campagne légèrement grillé, pour l’apéro ou en entrée.
Ingrédients : Gras et maigre de porc – Foie de porc 30% – Oignon – Sel – Epices – Protéines de porc – Fibre végétale – Piment d’Espelette
Existe en conserve de 130g et 190g avec notre Pâté Basque Piquant.
Pâté Basque Piquant
Conseil de dégustation : Idéal avec quelques piments doux au vinaigre, ce Pâté Basque se déguste un bon pain de campagne légèrement grillé, pour l’apéro ou en entrée.
Ingrédients : Gras et maigre de porc – Foie de porc 30% – Oignon – Sel – Epices – Protéines de porc – Fibre végétale – Piment d’Espelette
Existe en conserve de 130g et 190g avec notre pâté Basque Nature.
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