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Boudin de campagne coudé 330 g
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Boudin de campagne coudé 330 g

 Fabriqué au Pays Basque

Un délicieux boudin de viande artisanal à déguster froid ou chaud.

Redécouvrez le goût authentique de la charcuterie traditionnelle avec ce boudin de campagne. Élaboré selon une recette ancestrale, ce boudin séduit par sa texture généreuse, son assaisonnement équilibré.

UGS : 1530P Catégories : , Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , , , Marque :

Description

Fabriqué au Pays Basque

⚠️ Disponible uniquement en boutique
Afin de garantir le strict respect de la chaîne du froid, ce produit frais est disponible exclusivement en vente directe auprès de nos magasins partenaires.

Un délicieux boudin de viande artisanal à déguster froid ou chaud.

Redécouvrez le goût authentique de la charcuterie traditionnelle avec ce boudin de campagne. Élaboré selon une recette ancestrale, ce boudin séduit par sa texture généreuse, son assaisonnement équilibré.

👨‍🍳 En bref :

🫙 Format : 330 g

🧂 Composition : Têtes de porc – Poumons – Oignons – Couennes – Sang frais – Sel – Poivre – Piment – Epices
Origine de la viande : UE

Informations complémentaires

Poids net

0,330 kg

  • 🥄 Préparation :
    • Chaud : À la poêle, faites-le dorer à feu moyen avec une noix de beurre ou un filet d'huile pendant 5 à 7 minutes de chaque côté . Au four , placez-le dans un plat de cuisson pendant 10 à 15 minutes à 180°C. Au barbecue ou à la plancha, saisissez-le rapidement pour lui donner un léger goût rustique.
    • Froid : Avec une pointe de moutarde pour réhausser son goût

  • 🔬 Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergies : 261kcal) , Matières grasses : 21.6 g (dont acides gras saturés : 11.5 g ) , Glucides : 0.1 g , Protéines : 18 g , sel : 1.6 g

  • 📆 DLUO : 30 jours

  • 🌡️ Conservation : Au frais (Entre 2 et 4°C) jusqu’à 72h après son ouverture

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